Confiture d'Orange Amère par Francis Miot

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Fruits mijotés au sucre de canne (55% de fruits)
- Ingrédients -
Orange 55 % (orange amère, variété Bigarade de Roquebrune-Cap-Martin 37%, orange 18%), sucre de canne 44 %, jus de citron concentré, extrait naturel de vanille, gélifiant : pectine (issue de fruits).

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